｜吃喝の享｜初嚐風味泰東北Fusion菜 ● Soi 18 Thai

年尾假期待別多，所以就經常出外周圍去～

去街就梗係去搵食，愛好試新野的的，今次就去試新野啦～

泰國菜就食得多，泰東北菜都未曾試過，當然要會一會佢啦！

 

｢Soi 18 Thai 18巷泰國餐廳｣位於銅鑼灣世貿中心，適逢聖誕節，餐廳門口都佈置得十分有聖誕氣氛！

店內燈光柔和，裝修好有泰國氣氛！

我們的用餐時間為中午，這裡的菜式選擇蠻多，中午還有午市套餐，除了主菜，午餐還包括沙津、是日餐湯、小食、甜品及飲品！

泰東北蕉花沙律

 

這是餐廳的新菜式，是泰東北人常吃的沙津，這沙津跟平時吃到的不同，這味道昤是酸酸辣辣的，材料有一絲絲的香蕉花、豬肉脆片、大蝦、蕃茄、辣椒及腰果等，口感非常豐富，因為我不太吃得好辣，覺得偏辣一點，愛好吃辣的應該會非常喜歡，除了味道偏辣，其實係幾好味，食了一口又一口，覺得辣也繼續吃！

午市套餐—泰式海南雞飯（HK$90）

 

午餐配有沙津、是日餐湯、小食、甜品及飲品一樣都沒有少，這是男友點的套餐，雞油飯好味，雞肉不肥不瘦，肉質鮮嫩，絕對的可以Encore的海南雞飯，連小食及餐湯也是不錯！

午市套餐—泰式海鮮金不換炒墨汁意粉（HK$128）

 

這個是向極級挑戰的Fusion菜，意粉為西式的食粉，配以黑媽媽的墨汁已經不是人人所喜歡的，再跟泰式海鮮來個Crossover！

先說說墨汁意粉是很爽身，我不喜歡太淋身的，因為沒有口感，這個真的有口感又彈牙！

而當中的海鮮很多，有魷魚、青口、帶子、蝦，還有海量的蟹籽，食材好豐富，味道都不算太濃味，不過就冇想像中咁好食，一般般還可以！

餐飲—椰青及椰子特飲（單叫價HK$45@）

原個椰青奉上，有得飲有得食椰肉！

而椰子特飲好香椰子味，正呀！

泰式香芒椰汁糯米飯（HK$78）

這是到泰國菜食店必點的甜品，無論幾飽都要叫，因為我倆實在太喜歡食芒果，熱騰騰的糯米飯，配上椰汁，真係一絕，好好味！

後記：

第一次品嚐泰東北菜，好特別～

而菜式選擇很多，不喜歡辣的也有其他選擇，喜歡吃泰國菜的不妨一試！

Soi 18 Thai

地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心1302B室

Facebook: https://www.facebook.com/soi18thai

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Wing Ho
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