2016年6月16日 星期四

|吃喝の享|夜宵磨之選 ● 深宵食堂

出黎工作之後,身邊的朋友工作不同,因為好難約岩時間聚下!
一間開得比較夜的食店就最岩我地啦~















所以我地就約左來到深宵食堂食飯聚一聚,尖沙咀這間是第二間分店,聽朋友說這間店(銅鑼灣分店)是很難Book枱的,所以今次就試試來到尖沙咀分店食













深宵食堂其實就像日本的居酒屋般,店內座位不算太多,不過就好有日本居酒屋風格!













燈光就比較昏暗,談天把酒一流!













先看餐牌!













食物就只有這一頁,款式不算太多,但也有日本居酒屋的熱門菜式!














也另有其他飲品提供!














另外還有D即日精選推介!

日式一口雞(HK$58













日式一口雞是全炸的,一口一粒,上面灑上七味粉,旁邊跟有沙律醬作調味!













一口雞沒有骨的,炸得金黃色的,外表好脆口!













而它表面的炸粉不太厚,咬開熱騰騰的,沾上沙律醬不錯,調較的火喉剛剛好,雞肉都幾嫩口!


軟殼蟹沙律(HK$68













沙律上有炸上的軟殼蟹,上面有沙律醬及蟹子,而底下就有沙律菜及車里茄!













軟殼蟹炸得有點像天婦羅,炸得剛剛好,份量都比想像中多,軟殼蟹味濃,沾上微酸的沙律醬食又有另一翻風味!

燒雞翼(HK$38













串燒雞翼有兩串,每串有兩隻燒雞翼,好欣賞佢地雞翼唔係就咁原隻燒,將雞翼的肉壓至扁平去燒,所以肉都幾平均!













仲要好易進食添!

香草黑豚肉飯(HK$58














無飯到肚又唔得既~所以就叫左碗飯食!
今次就選了香草黑豚肉!














黑豚肉份量都幾多,肉質好嫩好易咬開,而用了香草醃製好惹味呀!
飯入面仲D燒汁,所以都唔會覺得口淡淡,不錯!

蒜片牛肉(HK$66













食齊雞同豬,點可以無牛呢~
蒜片牛肉好正好好食,肉質好嫩,而且蒜香味香,好惹味!













不過就比想像中多汁,如果再收多D醬汁乾身少少就仲好啦!


後記:
食物整體質素好平均,不錯!
而且價錢中價,唔係太貴,如果想驗日本居酒屋的氣氛及美食,不妨一試!














深宵食堂
地址:尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5
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